برمة ﻟﺤﻢ ﺑﻠﺪي ﻣﻊ رزLocal Meat Borma with Rice

سعرات الحرارية 472

(meat - soup - rice)

عقدة لحمOqdah meat

سعرات الحرارية 175

فحسة لحمMeat fahsa

سعرات الحرارية 225

فحسة دجاجChicken fahsa

سعرات الحرارية 215

عقدة لحم شيبانيOqda Sheapany meat

سعرات الحرارية 320

عقدة دجاج شيبانيOqda Sheapany chicken

سعرات الحرارية 350

عقدة دجاجOqda Chicken

سعرات الحرارية 275

سلتةSltah

سعرات الحرارية 180

مكرونةPasta

سعرات الحرارية 260

باميةOkra

سعرات الحرارية 130

ملوخيةGrean soup

سعرات الحرارية 115

مشكل فرنOven mix

سعرات الحرارية 175

مشكل خضارOven mixed vegetables

سعرات الحرارية 200

ﻧﺺ زرﺑﻴﺎنHalf Zurbian

سعرات الحرارية 170

ﻧﺺ ﻣﻘﻠﻮﺑﺔHalf Maqluba

سعرات الحرارية 180

ﻧﺺ دﺟﺎج ﺳﺎدةHalf Plain Chicken

سعرات الحرارية 150

رز سادة بشاورPlain bashawer rice

سعرات الحرارية 70

رز سادة بخاريsmocked plain rice

سعرات الحرارية 60

عصيدةPorridge

ﻧﺺ دﺟﺎج ﻣﺤﻤﺮ ﻣﻊ رزHalf Roasted Chicken with Rice

سعرات الحرارية 350

ﻧﺺ دﺟﺎج ﻣﺪﻓﻮن ﻣﻊ رزHalf Buried Chicken with Rice

سعرات الحرارية 280

نص دﺟﺎج ﺷﻮاﻳﺔ ﻣﻊ رزHalf Grilled Chicken with Rice

سعرات الحرارية 270

ﻧﺺ دﺟﺎج ﻣﻀﻐﻮط ﻣﻊ رزHalf Pressed Chicken with Rice

سعرات الحرارية 265

ﻧﺺ دﺟﺎج ﻣﻈﺒﻲ ﻣﻊ رزHalf Maqluba

سعرات الحرارية 250

ﻧﺺ دﺟﺎج ﺳﺎدةHalf Stuffed Chicken with Rice

سعرات الحرارية 150

ﺣﺒﻪ دﺟﺎجWhole chicken

زرﺑﻴﺎن-ﻣﺤﻤﺮ-ﻣﺪﻓﻮن-ﻣﻀﻐﻮط-ﻣﻀﺒﻲ

(pressed-Stuffed-Zurbian-Roasted-Buried)

ﻧﺺ دﺟﺎج ﻣﺴﻠﻮق ﻣﻊ اﻟﺮزHalf boiled chicken with rice

رﺑﻊ دﺟﺎج A quarter chicken

ﺷﻮاﻳﻪ-ﻣﺪﻓﻮن-ﻣﺤﻤﺮ

(Grilled -Roasted-Buried)

ﺳﻠﻄﺔ ﺧﻀﺮاGreen Salad

سعرات الحرارية 440

ﺳﻠﻄﺔ ﻓﺘﻮشFattoush Salad

سعرات الحرارية 360

ﺳﻠﻄﺔ ﻟﺒﻦLentil Salad

سعرات الحرارية 420

ﺳﻠﻄﺔ ﺟﺒﻦ (ﺳﺤﺎوق) Cheese Salad (Sahaweq)

سعرات الحرارية 290

ﺳﻠﻄﻪ ﺟﺒﻦ ﻣﺨﺼﻮص Special Cheese Salad (Sahaweq)

سعرات الحرارية 320

ﺳﻠﻄﺔ ﺣﻤﺮاء Red Salad

سعرات الحرارية 320

ﺷﻮرﺑﺔ ﺷﻮﻓﺎن ﺑﺎﻟﺪﺟﺎج Chicken and Oat Soup

سعرات الحرارية 809

ﺷﻔﻮتShawfat (a type of Yemeni salad)

سعرات الحرارية 320

ﻣﺤﻠﺒﻴﺔMahalabiya (dessert)

سعرات الحرارية 350

ﻛﺮﻳﻢ ﻛﺮاﻣﻴﻞCrème Caramel

سعرات الحرارية 250

ﺣﻤﺺ Hummus

سعرات الحرارية 250

ﻣﻘﺒﻼت ﻣﺸﻜﻠﻪ Mixed appetizers